Eine besondere Weinempfehlung:

(drei Lieblingsweine von Gabriele Dobler)


2008 Riesling Grainhübel
Weingut von Winning, Deidesheim Pfalz                                 0,75 l  € 48,00
Ein großer Riesling von burgundischer Fülle und Schmelz. Er verbindet Exotic
und Mineralität auf wunderbare Weise. Ein guter Begleiter von gebratenen Meeresfisch oder Kalbsfilet.  
Unser Freund Stephan Attmann hat die hohen Erwartungen übertroffen.
Aus dem Stand heraus ist er mit seinem ersten Jahrgang zum shooting-star
geworden. Wir wissen dass er konsequent seinen Weg an die Spitze Deutschlands weitergehen wird.
 
2007 Crozes-Hermitage "Les Châssis"                                  0.75 l € 48,00
Domaine Des Hauts Châssis, Rhone Frankreich
Paradewein von der nördlichen Rhone. Seine feine Tanninstruktur und sein unglaubliches Cassisaroma erinnern an ein dezentes
Parfüm der Extraklasse. Ein nobler Wein für viel Trinkvergnügen.
 
2001 Barbaresco Brich Ronchi "Privat Reserve"
Acienda Agricola Albino Rocca                                                   0,75 l € 89,00
Der liebenswürdige Gentleman und heutige Besitzer Angelo Rocca hat uns einige Flaschen aus seinem Schatzkämmerchen überlassen.
Klare und reife Frucht von Brombeere und Cassis begleitet von Schokolade und Kaffee. Er ist kraftvoll und harmonisch zugleich. Ideal zu dunklem Fleisch wie unser Steak vom USA-Rind.

Unsere Weinkarte
Qualität hat Vorrang. Nicht nur große Namen machen ein Angebot interessant.

Die Schwerpunkte unseres Weinangebotes liegen im Weißweinbreich deutlich
in der Pfalz.
Bei Rotweinen bieten wir neben hochkarätigen Bordeaux auch feine Burgunder.
Aus dem Piemont haben wir eine Auswahl die selten zu finden ist. Aus diesem Gebiet beziehen wir viele Weine direkt vom Erzeuger, so können diese zu fairen Preisen angeboten werden.