Spezialitäten bei Dobler’s

Einige Impressionen unserer Spezialitäten. Wenn Sie nicht nur schauen, sondern auch probieren wollen, reservieren Sie hier einen Tisch im Dobler’s.


Loup de mer …

… auf der Haut gebraten mit Gewürztomaten und Safransud. (Foto siehe oben)


Bretonische Jakobsmuscheln

Bretonische Jakobsmuscheln mit Cedri-Zitronen und Safran-Mayonnaise.

Seeteufel …

Seeteufel aus dem Ofen mit Cima di Rapa und Bulgur.

Rücken vom USA-Beef …

Rücken vom USA-Beef mit Kichererbsen und Tortilla-Wrap.

Geschmortes Kalbsbäckchen …

Geschmortes Kalbsbäckchen in Spätburgunder auf Wirsing und Mairübchen.

Mohmousse-Canneloni …

Mohnmousse-Canneloni mit konfierten Kumquats und Passionsfrucht-Sorbet.

Mango-Joghurt-Törtchen …

Mango-Joghurt-Törtchen mit Kokos-Eis.

Gateau au chocolat …

Gateau au chocolat mit Zitrusfrüchtesalat und Rahmeis von getrockneten Datteln.

Stellenangebote

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Gutscheine

Ein Gutschein für einen schönen Abend in unserem Restaurant ist ein beliebtes Geschenk. Machen Sie Ihrer Familie, guten Freunden und Kollegen eine besondere Freude.

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Veranstaltungen

Für Ihre Weihnachtsfeier, Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum mit bis zu 60 Personen, finden Sie bei uns den passenden Rahmen.

Und für kleinere Feierlichkeiten oder diskrete Besprechungen bis maximal 18 Personen steht Ihnen unser Rosengartenzimmer zur Verfügung.

Fragen Sie uns, wir beraten Sie gerne.

Weitere Informationen

Wir bieten Ihnen auf dieser Website auch Informationen zu unseren Partnern und viele weitere Links. Viel Spaß beim Stöbern.